El asado y los ñoquis

Mal que le pese a Giovanni, en Argentina, los gnocci son ñoquis, lo siento.

Esta clase fue un desafío entre dos cocineros para decidir quién hacía los mejores ñoquis. No estoy segura si el resultado fue un empate o un triunfo para Italia. La cuestión fue que la pasamos muy bien.

Por otro lado, con el tema carne no hubo discusión. Si bien los argentinos somos más que la carne y el tango. El asado fue insuperable. Gracias a Pablo.

Bueno y ahora un cacho de cultura.

¿Que són los ñoquis del 29?

¿Saben lo que es un empleado ñoqui?

¿En el asado qué no puede faltar?

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El mate

El mate

Espero que esto de tomar mate se les vaya hacindo costumbre. Recuerden que tiene muchos efectos beneficiosos. El más importante, quizás, el de la amistad.

Acá van algunas fotos su primera mateada.

Hasta siempre, María

Dirk y Frédéric preparando el mate. dirk-y-frederic-probando.jpg pierre-y-su-amigo.jpgmaria.jpgjean-probando.jpgflorian-probando.jpgpierre-y-su-amigo.jpgfrederic-probando.jpg